Кухнята на Рефика. Храната на новия Истанбул – Рефика Биргюл

„Храната на новия Истанбул“ ще ви потопи в света на турската кулинария, и по-конкретно на магичния и великолепен град, свързващ буквално и преносно културите на Европа и Азия, на Запада и Ориента. Авторката Рефика Биргюл е известна с практичния си и съвременен поглед върху готварството. Писателка, любима водеща в телевизионния канал 24 Kitchen и коломнистка – нейното име е нарицателно по цял свят за галещи небцето предложения.